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我跟高第結緣的經過很妙。大學唸西班牙語系的關係,這間店是我在網路上搜尋資料時跳出來的。在桃園唸書的阿喵幫我先去品嚐,然後告知大家:很好吃,下次約在那邊吧~

畢竟開業已經10多年了!外觀早已不復以往的新穎。店面位置在轉角,有兩層樓用餐區。(但老實說,我至今沒有上過二樓!)旁邊圍起來的區域則是戶外區。每到假日可以說是座無虛席,都得小心翼翼的避開用餐時段。

挑了一個避開人潮的平常日的下午約3點左右抵達高第。

每次去高第幾乎都點Tapas簡餐。因為它就是西班牙餐館,不點Tapas,難道要點義大利麵嗎?? 我想口味應該是經過改良,比較接近台灣人的口味了!Tapas簡餐有兩種價位,一種是A餐套餐NT$320 (任選3種Tapas,不限價位) & B餐套餐NT$280 (限選3種價位NT$80以下Tapas)。兩種套餐均附季節湯品,冰茶或熱茶(若要改其他飲料則補差額,可抵NT$50)。我是3月份的時候去的,所以當時的湯品是:春/ 田園雞蓉野菇湯佐香蒜麵包丁。

每次去幾乎都點一份A餐&一份B餐。圖為:酥炸墨魚圈佐檸檬韃旦醬(左) & 香蒜炒蛤蜊佐辣味番茄及羅勒(右)。炸過的墨魚圈裡面依然很嫩,表皮真的就稍稍炸過的酥脆感。配上塔塔醬,超香。不過畢竟是酥炸的,所以有點油。不想沾塔塔醬,也可以沾旁邊蛤蜊的番茄醬汁,味道一樣很棒。香蒜炒蛤蜊佐辣味番茄及羅勒的醬汁是新鮮的切碎的番茄做的,醬汁味道很清爽,又有我最愛的香蒜味,份量也不少,每次吃到都欲罷不能。

這三道是Tapas的B餐簡餐。左上為焗烤貽貝佐醃漬番茄,下為洋蔥及培根烘蛋佐起司,右上為香烤蒜味麵包佐醃漬番茄橄欖及起司(有點不記得了)。我們都蠻喜歡他的烘蛋,吃起來口感很鬆軟又有羅勒香。裡面切開還有料。焗烤過的貽貝加上番茄的口感,還不錯~ 香烤蒜味麵包也很香。

這道是海鮮盒子。是A套餐的其中一道Tapas。上菜時我驚訝的:哇~ 了一聲!也太美了吧。精緻到有點嚇到我了。

這是只有汆燙過的小章魚配上新鮮番茄醬汁。外層的皮則是墨西哥餅皮!

蝦配上類似油醋洋蔥之類的調味醬!還蠻提味的。

貽貝則是與味道較濃郁的塔塔醬作搭配,蓋掉了海鮮的腥味,很聰明的搭配!

飲料我換了冰淇淋咖啡,另一杯保留原本附餐的奶茶。我喜歡他們家的冰淇淋咖啡,光是看到巧克力口味冰淇淋就值得了!起司蛋糕則表現平平。不算濃郁份量也小小。高第其他餐點我也嘗試過,但還是最推薦Tapas套餐!有機會去桃園一定要嚐嚐喔。
桃園縣桃園市中正路985號
03-355-0123
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